我們都知道，檸檬是美白的最佳食物，殊不知檸檬也是減肥的最佳食品，它能幫助人體溶解多余的脂肪，凈化血液，改善血質，促進新陳代謝，使脂肪分解加快。
檸檬海帶減肥茶
材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。
做法：
1.將海帶洗凈后切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸;
2.放涼后加少許冰糖調味即可飲用。
功效：海帶中含有碘元素，可促進甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，促進血液循環，還可以增進胃腸消化功能。這款茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥目的。
檸檬水
材料：半粒檸檬，一公升白水。
做法及吃法：
1.一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并放置于冰箱冷卻，溫度較低則有清涼爽口的感覺;
2.每日至少喝下6杯，不需特別節食或禁絕零食。
功效：檸檬水可以解渴和減少食欲，如果加上15分鐘的運動，效果會更加顯著。早晨起來喝一杯檸檬水，可以清理血液中的毒素，排毒作用非常的好。檸檬水長期飲用，具有長期療效。有利于補充人體水分、維生素。美容減肥效果兼佳。
檸檬溜雞片
材料：雞胸肉250克，雞蛋黃1個，佐料適量，白糖2大匙，白醋1茶匙。
做法：
1.將雞脯肉清洗干凈切成片，雞片內放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉，用手抓勻，腌制5分鐘;
2.青椒洗凈切片;
3.攔腰切開，擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調勻成欠汁;
4.鍋內放油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出;
5.加蒜蓉、青椒片和調好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。
這是減肥食譜菜譜里常見的菜。檸檬溜雞片口味屬于果汁味，熱量很低，既美味可口又減肥。
玫瑰檸檬飲
材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜。
做法：
1.玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片;
2.把洗凈的玫瑰花放入茶壺內，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘即可飲用。
玫瑰檸檬茶性質溫和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝臟胃腸的功能，長期飲用也有利于促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。
檸檬蜂蜜酒
材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量。
做法：將檸檬汁、蜂蜜和白蘭地酒混合，晚間飲用。
小編點評：這種酒不僅可以幫助入睡，提高睡眠質量，也有利于養顏、減肥。
清蒸檸檬魚
材料：鱸魚(200克)，檸檬(30克)，蔥、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒醬、魚露各10克。
做法：
1.魚洗凈，在其身上劃兩刀，放在盤中;
2.檸檬榨汁，用刀刮少許檸檬皮屑備用;
3.蔥、姜洗凈，蒜頭去皮洗凈，均剁碎;
4.香菜洗凈，切成末;
5.將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上，并加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘;
6.將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即成。
酸辣檸檬藕片
材料：檸檬、藕、枸杞、泡椒和冰塊。
做法：
1、藕去皮切片備用，泡腳切段，然后把檸檬對半切開，檸檬汁擠入泡椒中。
2、接著繼續放入適量的食鹽和礦泉水，攪拌均勻即可。
3、把藕片放入沸水中焯一下，加入少許的枸杞，然后撈出。
4、把藕片和枸杞撈出來放入冷水中冰一下，瀝干后把檸檬泡椒水倒入拌勻。
5、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時后即可食用。
這款涼菜同樣十分的清新爽口，而且營養也十分的豐富，藕片可以為我們提供很好的飽腹感，泡椒能夠加強身體的新陳代謝，作為減肥涼菜再合適不過了。
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